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魚さばきには【洗って使えるペーパータオル】が欠かせない!

そらの台所 洗って使えるペーパータオル

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そらの台所にようこそ♪

 

相談者
お魚教室で使っているキッチンペーパーって、何ていうペーパーでしたっけ? 家でも使ってみようと思います。

 

質問に伝えます。

 

料理教室で大人気の「魚のさばき方」レッスン。

実際にさばく前に、包丁やまな板、キッチンペーパーなど、使う道具もひと通り説明しています。その中で、驚かれるモノがこれ。

そらの台所 洗って使えるペーパータオル

洗って使えるペーパータオル!!!

ギュッと、しぼれるんですよ!!!

皆さんの反応はいつも「えっーー!そんなのあるんですねー!便利!」です。

 

魚に限らず、肉や野菜の下処理に大活躍するキッチンペーパー。この1枚を使うか使わないかで、料理の味が変わりますよ。

今回ブログで紹介するのは、魚さばきに使うとかなり便利なペーパー、まるでタオルみたいに水洗い、お湯洗いしても破れません!

タオルとかフキンでもいいのでは?と言われそうですが、もちろんそれでも構いません。でも、魚の臭いは、洗濯機で何度も何度も洗わないと取れない(><) 漂白剤を入れてね。水と時間がもったいないです。だから、洗って使えるペーパータオルが便利!

魚さばきは、魚を洗いながら行うので、まな板も魚もビチャビチャになります(><) そのままの状態では危険!滑りやすいし、切りにくい。初心者の場合は特に注意してほしいですね。

そらの台所 洗って使えるペーパータオル

そんな時に水気をサッとふき取ったり、汚れた包丁やまな板をサッと拭いたりできるのがこの「洗って使えるペーパータオル」なんです。

素材は不織布。真っ白に見せる蛍光剤不使用

拭いたら絞って、また拭く。洗って絞って、また拭く。こんな繰り返しができる優れモノ!

なので、いろいろと使えます。

  • 野菜の水切りにも
  • 食器フキンにも
  • 台フキンにも
  • 掃除の雑巾にも

そらの台所 洗って使えるペーパータオル

ところが、デメリットがふたつ。

まずひとつめ。

普通のキッチンペーパーよりも大きいので、買い物の荷物がかさばってしまう・・・。

ふたつめ。

スーパーでもすみっこに置いているか、または取り扱いなしのところもあります。これは仕方ないですけどね・・・。

いつも常備してあって、買いやすいところはないかな・・・と探していたところ、

ありました!ありました!身近なところに。

マツキヨ!そう、あのマツモトキヨシにね。

 

今まで使っていた袋入りじゃなくて、BOXタイプの「洗って使えるペーパータオル」を発見! 袋は一度開けると、グチャグチャになっていた(><)ので、箱入りがいいかなと。

しかも、マツキヨオンラインは、税込み1,980円以上で送料無料!

クレジットカードも使えるし、ポイントも貯まる!

この金額で送料無料ってのは、なかなかないかも(^^♪ かさばる荷物が玄関に届くーー!

マツモトキヨシ

料理に使うモノ以外にも、かさばる日用品をまとめて安く買うには、withコロナ時代の今は、オンラインがやっぱり便利かな!

マツキヨ・オリジナル商品なら、手ごろな価格が魅力です。

例えば、洗えるペーパータオル以外にも、普通のキッチンペーパーは、なんと80カット入り! 他のメーカーのは50カットくらいしか入っていません。なので、経済的!

◆80カットも入ったキッチンペーパー

なぜか右手だけが破れてしまう(←私だけ?)ゴム手袋は3双入り。これも経済的かなと!

◆1袋3双入りのゴム手袋

他にも料理に使う洗剤、漂白剤、除菌剤なんかも、マツキヨ・オリジナルがあります。タイミングによっては、オンライン限定商品、オンライン価格と出会えるかも♪

料理の腕を上げるのは、調理技術だけじゃないと私は思っています。調理前の下ごしらえがカギになることも多いです。でもなかなかやらないんですよね~。下ごしらえを。

ポイントは「キッチンペーパー」ですよ♪

マツモトキヨシ

最後までご覧いただきありがとうございました。次の記事もお楽しみに♪
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