プロフィール詳細

おがた なおこ/フードクリエイター

ダイエット食事指導やイベント講師、製菓衛生師やフードコーディネーターのアシスタントなどを経て、2017年よりStudio SO-LA(スタジオソラ)を主宰。

身体の悩みと向き合った経験とストレッチを組み合わせて「内側美人をつくる3つの習慣~食・運動・知識を楽しもう~」を提唱している。

2019年、社会のあらゆるシーンで「食の楽しさ、喜び、豊かさ、想い」をデザイン・創造するフードクリエイターを活動の主軸に。

コラム執筆、タイアップレッスン、レシピ考案、料理スタイリング、WEB販促アドバイス、家電メーカー料理セミナー講師、ハウスメーカー営業社員料理研修講師、自治体の啓発事業参画など、消費者と生産者、ユーザーとメーカー、市民と行政をつなぐ幅広い活動を行っている。

 

資格

  • 野菜ソムリエプロ
  • 薬膳アドバイザー
  • 食品保存マイスター
  • 冷蔵庫整理収納マイスター
  • 認知症サポーター
  • 食品衛生責任者
  • せんだい食の安全サポーター/2017年
  • せんだい食の安全情報アドバイザー/2018年~2019年
  • せんだい食エコリーダー
  • ストレッチアドバイザー

実績

  • FINCテクノロジー ダイエット食事指導、ヘルシーレシピ提供
  • ソフトバンクアプリ パーソナルカラダサポート専門家
  • パナソニック健康料理セミナー
  • パナソニックIHクッキング実演
  • カルチャーセンター料理講座、ストレッチ講座
  • みやぎ生協広報誌コラム執筆、編集委員
  • スマートみやぎ健民会議会員
  • 仙台CATV「みんなのテレビ」出演
  • 仙台放送「あらあらかしこ」出演
  • 日本野菜ソムリエ協会公式本「体を整える野菜事典」掲載
  • 日本成人病予防協会 能力開発講座講師
  • 仙台ひと・まち交流財団 桂市民センター健康講座講師
  • 宮城テレビ「OH!バンデス」出演(2回)
  • 野菜ソムリエアワード全国大会出場
  • セキスイファミエス営業社員研修「男子厨房に入る」講師
  • クスパ2019夏フォトコンテスト「準グランプリ」
  • 仙台市環境局食品ロス啓発事業「適量調理実習」講師
  • 東北電力グリーンプラザ カルチャー講師
  • NHK「てれまさむね」出演
  • 仙台市公式動画「減らそう食品ロス、おうちでもできるね」出演
  • せんだい食エコリーダー「フォローアップ講座」講師

スタジオソラHP

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