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管理人のおがたなおこです。
今回は、最近太ってきた、お腹周りに肉がついたなど、ダイエットの悩みを持つ方におすすめ食べものを紹介します。
料理にもデザートにもなる新感覚!?のチーズです!後半にはアレンジレシピもありますので、最後までご覧くださいね♪
新感覚チーズ!?【クワルク】
カッテージチーズ以外、ほとんどのチーズは固形ですよね。塊の状態ね。
クワルクの何が新感覚かというと、ナチュラルチーズなんだけどヨーグルト。ヨーグルトみたいなんだけど、ナチュラルチーズ!
鶏が先か卵が先か、みたいなことになっていますが(笑)、固形じゃなくてヨーグルト状になっているところが新感覚なんです!
クワルクがダイエットにいいワケ!
なぜ、クワルクがダイエットにいいのか。ポイントは3つです。ひとつずつ見ていきましょう。
高たんぱく質
ダイエット中は何かと食事制限をしてしまいますが、たんぱく質はしっかり食べてほしいです。
・・・なぜ?
肌や髪、筋肉を作ったり、キープしたりするのはたんぱく質だからです。体重を落としたい気持ちが強いと、肉や魚を敬遠しがちです。でもこれはNG! カサカサ肌、ボサボサ髪、ヨレヨレボディになってしまいますよ。ご注意くださいね。
脂肪ゼロ
すべてのチーズに脂肪が入っていますよね。しかも高含有!
一般的にたんぱく質をとろうと思うと、いっしょについてくるのが脂肪・・・(><) 厄介ですね、これ。きっとほとんどの方は毎日、脂ものを食べています。料理からスナック菓子まで。むしろ、とり過ぎかも知れませんね。
でも、クワルクなら大丈夫!ナチュラルチーズなのに脂肪ゼロ!これはかなりうれしい新感覚かも(^^♪
手軽
クワルクは携帯できる手軽な食品です。お弁当といっしょに持っていくこともできますね。
もし、おかずにたんぱく質が足りなければ、クワルクをちょい足ししてもいいでしょう。ダイエット中のおやつに、残業中の小腹にもぴったりですよ(^^♪
ただ、ひとつ注意点があります。チーズなので常温でなく冷蔵保存をお願いしますね。
2種類の味が新登場
2種類の味があるクワルク。ひとつはフレッシュチーズ味。もうひとつはフレッシュチーズ&トマトバシル味。
フレッシュチーズ味は、酸味が少なめで濃厚なヨーグルトという感じです。食べ応えがありますね。もうひとつの味、チーズ+トマト+バジルの組み合わせといえば・・・。何か分かります?
そう、マルゲリータ!!!ピザの王道ですね♪ なので、パンにつけて食べてみました。ジャムやバターの代わりに【クワルク】フレッシュチーズ&トマトバシルでブレックファースト! ピザみたいなパンに(^^♪
たんぱく質をいっしょに食べると糖質の吸収を抑えますよ!
クワルクのアレンジレシピ
アレンジレシピといっても、たいしたレシピではありません(汗)混ぜるだけの超簡単なもの。
トマトとバジルの風味を活かしてドレッシングを作りました!塩なしのドレッシングなので、塩分を気にしている方にもおすすめです。1食分、使い切りのドレッシングなので鮮度良好、ムダがないのもいいですよ。
クワルクでドレッシング
【使い切り分量】
・フレッシュチーズ&トマトバシル
・油
・酢
すべて、小さじ1対1対1の割合で混ぜるだけ。ドレッシングが足りないときは、この割合で量を増やしてね。
いかがでしたか?新感覚チーズのクワルク!
近所のスーパーやコンビニで見かけたらぜひお試しを(^^♪