月別アーカイブ：2020年06月

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者将来的に料理教室を開きたい。でも、やり方とか全然分かりません。何からはじめればいいの？   こんな相談にお答えします ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者スマホで料理写真をたくさん撮っています。同じ料理でもちょっとずつ上手くできているなぁ～って自画自賛したり(笑)　気に入った写真 ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   今回は、食物繊維が豊富なごぼうの洗い方と保存方法を動画で解説します。 ところで、突然質問しますが「洗いごぼう」と「土付きこぼう」あな ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   古くは水で栽培されていた水菜。現在は、ほとんど露地(ロチ)栽培のものが出回っています。露地とは、土耕という意味です。 なのでよ～く見 ...