【第2回】おうち薬膳・家庭版サムゲタン

2020年4月24日 2020年10月9日

オンラインレッスン／動画視聴の通信講座

【第2回】おうち薬膳・家庭版サムゲタン

代表的な薬膳料理「サムゲタン／参鶏湯」

今こそ、見えない敵から守り、邪気を寄せつけない身体作りをしてみませんか？

難しい印象、とっつきにくい薬膳をおいしく食べながら学べます。

本場のサムゲタンは、時間がかかるし、食材も専門店でしか買えないし、値段も高め・・・(><)

なので、このレッスンではスーパーで売っている骨付き鶏肉と、身近な薬膳食材だけを厳選！し、おうちで作りやすいようにアレンジ(^^♪

料理教室で毎回、大、大、大好評でしたので、オンライン料理教室も開催することにしました。

【受講料】　　1,980円

【所要時間】　約20分

【レッスン内容】

下準備　材料の洗い方　鶏肉の下処理　　肉の臭みを消す方法　調理　盛り付け　ミニセミナー付き

▼使用する薬膳食材の一例

そらの台所　オンライン料理教室

薬膳初心者でも分かりやすいミニセミナー付きのレッスンです。この機会に薬膳食材の五性を学んでみませんか？

◆内側からできるコロナ対策にも◎

T.Sさん、50代女性

難しいそうなサムゲタンを家でも簡単に作れるなんて、びっくり！

Y.Mさん、50代男性

いつもながらホントにおいしい。鶏肉の下処理とか、随所にポイントがあって使えますね。

K.Iさん、40代女性

うちは夫婦でサムゲタン好き！今まで外で食べていたけど、今度からは家で作れますね♪

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