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感染者が後を絶たない新型コロナウィルス。
マスクは売り切れ、除菌剤は品薄、病院はひっ迫状態・・・連日のニュースに不安や焦りが募りますね・・・
こんな相談にお答えします。
目次
コロナ予防に!生姜蜂蜜のススメ
今回は、生姜と蜂蜜のゴールデンコンビ生姜蜂蜜漬けを紹介します♪ 簡単な作り方とおすすめ市販品もありますので、最後までご覧ください。
生姜蜂蜜で毎日コロナ予防!
独特の香りをもつ「生姜」は、身体を温める野菜として知られていますね。実は、殺菌作用にも期待できる優れものですよ。
・・・といっても、辛味が強いことも事実。だから、甘~い蜂蜜に漬けるとマイルドな刺激になります。
おいしくて便利
- 手軽 → 作り方が簡単!市販品も豊富!
- 保存できる → 家や職場の冷蔵庫に置ける!
- 好きな飲み物に入れるだけ → コーヒーや紅茶、ホットミルクにも合う♪
【手作り派に】生姜蜂蜜の作り方
最小で簡単な作り方をご紹介します。
材料(作りやすい分量)
・生姜 約15グラム
・蜂蜜 適量
短期間の保存で使い切れる量にしましょう。
作り方
1 生姜はよく洗い、水気をとって皮付きのまま薄く切る。
2 清潔な空き瓶(小さいもの)に1の生姜を平たく入れる。
3 生姜がかぶるくらいの蜂蜜を入れ、冷蔵庫でひと晩おく。
添加物、保存料なしのため1週間以内で使い切きりましょう。
一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
「そらの台所チャンネル」で動画公開中
【すぐに試したい派に】おすすめ市販品
手作り派もいいけど、なんとなく面倒くさい!すぐに試したい!という方には、市販品が手っ取り早くて便利です。
蜂蜜の種類によって香りや風味が違うので、バリエーションが楽しいですよ。おすすめをリストアップしましたので、チェックしてみてくださいね(^^♪
▼高品質志向の方♪
▼専門店なのにお手頃価格♪
▼少量使い切りタイプ♪
生姜蜂蜜が予防にいい2つの理由
コロナ予防にポイントを絞って記載します。
生姜の最強2大成分
生姜が身体に良い理由はたくさんあります。例えば、温めるとか。でも今回は辛味の成分、ジンゲロンとショウガオールとに優れた殺菌力があることだけをインプットしましょう。
蜂蜜のうるおい3大成分
鼻や喉のうるおいが不足すると乾燥がひどくなりますよね。そのまま放っておくと、抵抗力が低下して外界の刺激から守れなくなり、炎症が起きてしまいます。
蜂蜜にはビタミンやミネラル、アミノ酸といった成分が鼻や喉の粘膜をカバー!
コロナ対策にいい理由に納得されましたか? まさに、ゴールデンコンビ!
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リラックス効果も
私自身、喉の渇き、イガイガが気になったら、紅茶やホットミルクに生姜蜂蜜を入れて飲んでいます♪
生姜の強い辛味が甘い刺激に変化ーーー!みぞおち辺りからじんわり温かくなって、リラックスできますよ。喉の調子も快適に♪
料理にも活用できる生姜蜂蜜
豚バラ肉を豆板醤で焼きました。仕上げに生姜蜂蜜を加えて肉に絡ませると、生姜の風味と蜂蜜のコク、テリが一体化!相乗効果でさらにおいしくできますよ♪
内側からおいしくコロナ予防
コロナの影響で、今後しばらくは家にいる時間が増えるでしょう。こんな時こそ、自分や大切な人を見えない敵から守るゴールデンコンビ「生姜蜂蜜」を試してみませんか?
マスクと手洗いで外側から、生姜と蜂蜜で内側から守りましょう!
ひと息つきたいときに、ぜひどうぞ(^^♪