食べるモノ

必見【コロナ予防】身近な野菜でできること!

そらの台所 生姜蜂蜜

ご訪問ありがとうございます。

そらの台所にようこそ♪

 

感染者が後を絶たない新型コロナウィルス。

マスクは売り切れ、除菌剤は品薄、病院はひっ迫状態・・・連日のニュースに不安や焦りが募りますね・・・

相談者
こんな状況でも食べモノでできる予防ってありますか? おすすめがあったら、教えてくださーい!

こんな相談にお答えします。

コロナ予防に!生姜蜂蜜のススメ

そらの台所 生姜初蜜

今回は、生姜と蜂蜜のゴールデンコンビ生姜蜂蜜漬けを紹介します♪ 簡単な作り方とおすすめ市販品もありますので、最後までご覧ください。

生姜蜂蜜で毎日コロナ予防!

独特の香りをもつ「生姜」は、身体を温める野菜として知られていますね。実は、殺菌作用にも期待できる優れものですよ。

・・・といっても、辛味が強いことも事実。だから、甘~い蜂蜜に漬けるとマイルドな刺激になります。

おいしくて便利

  • 手軽 → 作り方が簡単!市販品も豊富!
  • 保存できる → 家や職場の冷蔵庫に置ける!
  • 好きな飲み物に入れるだけ → コーヒーや紅茶、ホットミルクにも合う♪

【手作り派に】生姜蜂蜜の作り方

最小で簡単な作り方をご紹介します。

材料(作りやすい分量)

・生姜 約15グラム

・蜂蜜 適量

短期間の保存で使い切れる量にしましょう。

作り方

1 生姜はよく洗い、水気をとって皮付きのまま薄く切る。

2 清潔な空き瓶(小さいもの)に1の生姜を平たく入れる。

3 生姜がかぶるくらいの蜂蜜を入れ、冷蔵庫でひと晩おく。

添加物、保存料なしのため1週間以内で使い切きりましょう。

一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

相談者
ホント、簡単!私にも作れそうですね

「そらの台所チャンネル」で動画公開中

【すぐに試したい派に】おすすめ市販品

手作り派もいいけど、なんとなく面倒くさい!すぐに試したい!という方には、市販品が手っ取り早くて便利です。

蜂蜜の種類によって香りや風味が違うので、バリエーションが楽しいですよ。おすすめをリストアップしましたので、チェックしてみてくださいね(^^♪

相談者
へぇ~、いろいろありますね~。実家のお母さんに送ろうかな

▼高品質志向の方♪

 

▼専門店なのにお手頃価格♪

 

 ▼少量使い切りタイプ♪

 

▼飲むだけ!ドリンクタイプ

生姜蜂蜜が予防にいい2つの理由

コロナ予防にポイントを絞って記載します。

生姜の最強2大成分

生姜が身体に良い理由はたくさんあります。例えば、温めるとか。でも今回は辛味の成分、ジンゲロンとショウガオールとに優れた殺菌力があることだけをインプットしましょう。

蜂蜜のうるおい3大成分

鼻や喉のうるおいが不足すると乾燥がひどくなりますよね。そのまま放っておくと、抵抗力が低下して外界の刺激から守れなくなり、炎症が起きてしまいます。

蜂蜜にはビタミンやミネラル、アミノ酸といった成分が鼻や喉の粘膜をカバー!

コロナ対策にいい理由に納得されましたか? まさに、ゴールデンコンビ!

相談者
なるほど~

こちらもCHECK

【第1回】驚くほど柔らかい!豚の生姜焼き

オンラインレッスン/動画視聴の通信講座 【第1回】驚くほど柔らかい!豚の生姜焼き 定番おかずの「豚の生姜焼き」は多くの方が作った経験があると思います。 でも、お肉が固くなってしまう・・・ 調味料をアレ ...

続きを見る

リラックス効果も

そらの台所 ジンジャーハニーティー

私自身、喉の渇き、イガイガが気になったら、紅茶やホットミルクに生姜蜂蜜を入れて飲んでいます♪

生姜の強い辛味が甘い刺激に変化ーーー!みぞおち辺りからじんわり温かくなって、リラックスできますよ。喉の調子も快適に♪

料理にも活用できる生姜蜂蜜

豚バラ肉を豆板醤で焼きました。仕上げに生姜蜂蜜を加えて肉に絡ませると、生姜の風味と蜂蜜のコク、テリが一体化!相乗効果でさらにおいしくできますよ♪

そらの台所 豚バラの豆板醬焼き

内側からおいしくコロナ予防

コロナの影響で、今後しばらくは家にいる時間が増えるでしょう。こんな時こそ、自分や大切な人を見えない敵から守るゴールデンコンビ「生姜蜂蜜」を試してみませんか?

マスクと手洗いで外側から生姜と蜂蜜内側から守りましょう

ひと息つきたいときに、ぜひどうぞ(^^♪

 

最後までお読みいただきありがとうございました。次の記事もお楽しみに♪
そらの台所

-食べるモノ
-, , , , , ,

Copyright© そらの台所ブログ , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.