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【第2回】おうち薬膳・家庭版サムゲタン

オンラインレッスン/動画視聴の通信講座

【第2回】おうち薬膳・家庭版サムゲタン

代表的な薬膳料理「サムゲタン/参鶏湯」

今こそ、見えない敵から守り、邪気を寄せつけない身体作りをしてみませんか?

難しい印象、とっつきにくい薬膳をおいしく食べながら学べます。

本場のサムゲタンは、時間がかかるし、食材も専門店でしか買えないし、値段も高め・・・(><)

なので、このレッスンではスーパーで売っている骨付き鶏肉と、身近な薬膳食材だけを厳選!し、おうちで作りやすいようにアレンジ(^^♪

料理教室で毎回、大、大、大好評でしたので、オンライン料理教室も開催することにしました。

受講料】  1,980円

【所要時間】 約20分

【レッスン内容】

下準備 材料の洗い方 鶏肉の下処理  肉の臭みを消す方法 調理 盛り付け ミニセミナー付き

▼使用する薬膳食材の一例

そらの台所 オンライン料理教室

薬膳初心者でも分かりやすいミニセミナー付きのレッスンです。この機会に薬膳食材の五性を学んでみませんか?

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◆内側からできるコロナ対策にも◎

T.Sさん、50代女性

難しいそうなサムゲタンを家でも簡単に作れるなんて、びっくり!

Y.Mさん、50代男性

いつもながらホントにおいしい。鶏肉の下処理とか、随所にポイントがあって使えますね。

K.Iさん、40代女性

うちは夫婦でサムゲタン好き!今まで外で食べていたけど、今度からは家で作れますね♪

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