おがた なおこ

宮城県仙台市で少人数の料理教室【スタジオソラ】を主宰しています。 食でヒト・モノ・コトをつなぐフードクリエイター。商品開発や教室、飲食店の開業支援も得意。枝豆と桃が大好き♪

料理の基本動画

【料理の基本】オクラの下処理と茹で方

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   夏野菜のオクラ。ネバネバ成分が身体にいいと評判ですね(^^♪ オクラの下処理と茹で方を動画で解説します。シャキッとした食感が残る茹で ...

そらの台所 薬膳資格 通信講座

学び

【独学のススメ】在宅で薬膳の勉強をしたいなら通信講座がいいよ♪

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者年齢のせいか薬膳に興味がでてきました。マイペースで勉強できたらいいな。独学でも大丈夫でしょうか? こんな相談にお答えします。 ...

そらの台所 食エコレシピ

オリジナルレシピ 食べるモノ

【食エコ】セロリの葉っぱで簡単つくだ煮♪レシピあり

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   香味野菜のひとつ「セロリ」 たぶん、好き嫌いが分かれる野菜かなと思います。 「あなたは好きですか? セロリ」 料理教室をやっていて、 ...

そらの台所 取っ手が取れるフライパン ココビット

使うモノ

【収納楽々】一人暮らしのキッチンには取っ手がとれるフライパンがベスト!

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者実家を出て、一人暮らしを始めようと思っています。狭いキッチンに合うフライパンってありますか?   こんな相談にお答え ...

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