食エコ

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   今回は、食物繊維が豊富なごぼうの洗い方と保存方法を動画で解説します。 ところで、突然質問しますが「洗いごぼう」と「土付きこぼう」あな ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   古くは水で栽培されていた水菜。現在は、ほとんど露地(ロチ)栽培のものが出回っています。露地とは、土耕という意味です。 なのでよ～く見 ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所へようこそ♪   相談者健康のために野菜料理を増やしたい。けど、一人暮らしなので野菜を買ってもダメにしてしまう(><)すごくモッタイナイ！ ...

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   今回は、女子の大好物！生姜の洗い方と保存方法を動画で解説します。 1人暮らしや2人暮らしの少数世帯では、ついつい傷んでしまう生姜。冷 ...