料理の基本動画
そらの台所では動画チャンネルも用意しています。
料理の基本「野菜の切り方」や食エコにもなる「長持ちする保存方法」などを配信中です。ぜひご覧ください。
- 料理初心者
- 主婦歴長いけど料理はちょっと苦手
- 切り方はいつも迷う
- よく野菜をダメにしてしまう
こんな方にぴったりです(^^♪
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【料理の基本】オクラの下処理と茹で方
2020/10/9
ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪ 夏野菜のオクラ。ネバネバ成分が身体にいいと評判ですね(^^♪ オクラの下処理と茹で方を動画で解説します。シャキッとした食感が残る茹で ...
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【食エコ】ごぼうの洗い方と保存方法
2020/10/9
ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪ 今回は、食物繊維が豊富なごぼうの洗い方と保存方法を動画で解説します。 ところで、突然質問しますが「洗いごぼう」と「土付きこぼう」あな ...
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【食エコ】シャキシャキ水菜の洗い方と保存
2020/10/9
ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪ 古くは水で栽培されていた水菜。現在は、ほとんど露地(ロチ)栽培のものが出回っています。露地とは、土耕という意味です。 なのでよ～く見 ...
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【食エコ】生姜の洗い方と保存方法
2020/10/9
ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪ 今回は、女子の大好物！生姜の洗い方と保存方法を動画で解説します。 1人暮らしや2人暮らしの少数世帯では、ついつい傷んでしまう生姜。冷 ...