おがた なおこ

宮城県仙台市で少人数の料理教室【スタジオソラ】を主宰しています。 食でヒト・モノ・コトをつなぐフードクリエイター。商品開発や教室、飲食店の開業支援も得意。枝豆と桃が大好き♪

料理の基本動画

【食エコ】生姜の洗い方と保存方法

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   今回は、女子の大好物!生姜の洗い方と保存方法を動画で解説します。 1人暮らしや2人暮らしの少数世帯では、ついつい傷んでしまう生姜。冷 ...

使うモノ

【梅雨対策】キッチンの除菌消臭はチャーミストで安心♪

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者梅雨の時期はどうしてもキッチンの臭いが気になる(><)特に最近はウィルスも心配。毎日拭き掃除はするけど、これだけで ...

オリジナルレシピ 食べるモノ

【食エコ】ケチャップで即席トマトソース♪

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   今回は、簡単なのに本格派!トマトソースの作り方をご紹介します!食エコにもなるので覚えておくと冷蔵庫整理に使えます。 いつ買ったか分か ...

食べるモノ

【おすすめ青汁8選】野菜の栄養がギュっ!青汁は目的別に選ぼう!

2020/10/9

ご訪問ありがとうございます。 そらの台所にようこそ♪   相談者最近、会社のメタボ部長が青汁を飲み始めたそうなんです。想像以上飲みやすいみたいで話題沸騰中! 野菜不足の私や野菜嫌いな同僚のお ...

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