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おがた なおこ
宮城県仙台市で少人数の料理教室【スタジオソラ】を主宰しています。 食でヒト・モノ・コトをつなぐフードクリエイター。商品開発や教室、飲食店の開業支援も得意。枝豆と桃が大好き♪
家庭にあるモノ達を情報発信!そらの台所ブログ
2020/10/9
ご訪問ありがとうございます。 そらの台所へようこそ♪ おうちで本格的なカレーを作ろうと、気合いを入れて揃えたスパイス。 せっかく買ったのに、他の使い方が分からくてほったらかし・・・そんな ...
2020/10/9
そらの台所にようこそ♪ ご訪問ありがとうございます。 近年、意識が高まっている、「食エコ」「フードロス」 自治体では、家庭から出る食品ゴミを減らそうと、さまざまな啓発事業を行っています。 ...
2020/7/8
ご訪問ありがとうございます。そらの台所にようこそ♪ 小腹がすいたときや夜食にピッタリ!卵スープの作り方をご紹介します♪ スープに溶いた卵を入れるだけ!とてもシンプルなスープですが、 卵が ...
2020/10/9
オンラインレッスン/動画視聴の通信講座 【第2回】おうち薬膳・家庭版サムゲタン 代表的な薬膳料理「サムゲタン/参鶏湯」 今こそ、見えない敵から守り、邪気を寄せつけない身体作りをしてみませんか? 難しい ...
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